3 способа привлечения гостей в ресторан
Из социальных сетей
Вы где-то слышали, что рестораны привлекают гостей из социальных сетей, но сами не очень то в этом уверены?
Готовы рассказать вам о том, какие методики мы тестировали в нашем агентстве, чтобы привлечь именно гостя, а не подписчика в аккаунт или охват на запись.
Готовы рассказать вам о том, какие методики мы тестировали в нашем агентстве, чтобы привлечь именно гостя, а не подписчика в аккаунт или охват на запись.
Подарок за подписку
Акция локомотив
Брони на мероприятия
1 способ
Подарок за подписку
В чём прелесть?
В своих рекламных предложениях вы обещаете, что всем, кто подпишется на аккаунт вы подарите блюдо в дополнение к заказу.
Какое блюдо это будет - решать вам. Но лучше сказать об этом ещё на этапе знакомства.
После того, как человек подписался, ему в личные сообщения приходит приветственное сообщение, в котором есть приглашение и условия акции.
Какое блюдо это будет - решать вам. Но лучше сказать об этом ещё на этапе знакомства.
После того, как человек подписался, ему в личные сообщения приходит приветственное сообщение, в котором есть приглашение и условия акции.
Как люди узнают?
Так как нам нужны гости, которые еще не знакомы с заведением, то наилучшим решением будет запуск таргетированной рекламы.
На кого настраиваемся? Выбираем зону таргетинга такую, что бы люди могли до вас дойти/доехать.
ВАЖНО! Если вы находитесь на окраине города, то таргетироваться лучше на более узкую аудиторию, чем когда вы находитесь в центре города. Это связано с тем, что люди с другого конца города с большей вероятностью будут в центре и зайдут в ваше заведение, чем приедут на другой конец города.
На кого настраиваемся? Выбираем зону таргетинга такую, что бы люди могли до вас дойти/доехать.
ВАЖНО! Если вы находитесь на окраине города, то таргетироваться лучше на более узкую аудиторию, чем когда вы находитесь в центре города. Это связано с тем, что люди с другого конца города с большей вероятностью будут в центре и зайдут в ваше заведение, чем приедут на другой конец города.
Что предусмотреть?
Обязательно ограничивайте срок действия предложения. Мы обычно делаем 2 недели.
Так же, не забудьте прописать то, что бонус выдаётся "ДОПОЛНИТЕЛЬНО к заказу", а не просто бесплатно за подписку.
Так же, не забудьте прописать то, что бонус выдаётся "ДОПОЛНИТЕЛЬНО к заказу", а не просто бесплатно за подписку.
FAQ
Вопрос:
А не слишком жирно давать блюдо за подписку?
Ответ:
Каждый смотрит по себе, но мы считаем, что себестоимость блюда не слишком высокая цена за привлеченного гостя, который познакомится с вашим заведением. К тому же, вы всегда можете добавить нужные условия. Например, добавить минимальную стоимость заказа или часы акции, или ещё что-то.
Вопрос:
А не привлечем ли мы только халявщиков?
Ответ:
Действительно, такой риск есть. Но здесь главное правильно и четко прописать условия, а так же не прогадать с бонусом. Дадите слишком дешевый и неинтересный - гости вообще не придут, а слишком дорогой может свести на нет всю акцию. Но, говоря о халявщиках, их отсеивает условие о том, что бонус идёт К ЗАКАЗУ. Т.е люди всё равно у вас что-то купят.
2 способ
Акция локомотив
Всё ещё удивляетесь, почему люди не реагируют на ваши "-20% в обеденное время" или "Молочный коктейль в подарок при чеке от 2000"?
Причин несколько!
1
Не уникально
Таких акций у каждого заведения по 3 и больше и потенциальный гость просто теряется в обилии этих акций
2
Не интересно
Представьте себя на месте гостей. Что вы выберете: новое место, в котором вы никогда не были и на то, чтобы посетить его нет видимых причин? Или старое проверенное место, где вы уже были не один раз? Нам кажется ответ очевиден.
Что предлагаем?
Предлагаем вам запустить специальное предложение, которое будет работать именно на привлечение новых гостей. Но запомните, это должно быть что-то по настоящему интересное для ваших гостей.
Несколько примеров:
Несколько примеров:
- Безлимитные хинкали за 555 рублей
- -50% на стейк в определенный день
- Устрицы по себестоимости
- Комбо из блюд по определенной и интересной цене. Например, плато креветок + 2 бокала игристого за 990 рублей
Как люди узнают?
Мы же с вами за соц.сети сегодня разговариваем. Поэтому следуем советам из первого способа и запускаем рекламу на ту аудиторию, которой это может быть интересно.
Выделяем интересы, связанные с ресторанами и сужаем их с узкими интересами вашей аудитории под конкретную акцию.
И не забудьте посчитать ROI!
Выделяем интересы, связанные с ресторанами и сужаем их с узкими интересами вашей аудитории под конкретную акцию.
И не забудьте посчитать ROI!
Что может пойти не так?
- Слишком щедрое предложение может наоборот отпугнуть людей, а не привлечь. Смотрите сами: скидка 90% на меню явно попахивает несвежими или просроченными ингредиентами. Или "хинкали за 25 рублей весь день", когда их средняя стоимость равна 60-70 рублей (говорим о Москве)
- У акции может быть слишком неудобное время. При всём желании, но человек который работает рядом с вашим рестораном не воспользуется акцией "-50% на стейк с 16 до 18" Т.к у большинства людей в это время банально идёт рабочий день. А бросать работу ради мяса мало кто будет.
3 способ
Получение бронирований на мероприятия
Мероприятия являются отличным инструментом привлечения недорогих бронирований в ресторан. Важно предусмотреть несколько факторов:
Интерес
Мероприятие должно быть интересно вашей целевой аудитории, а не только вам.
Адекватный взгляд
Не питайте иллюзий по поводу уникальности мероприятия. Наверняка кто-то уже проводил что-то подобное и люди не понесут вам деньги только узнав о мероприятии
Время
Мероприятие должно проходить в удобное для ваших гостей время
Опишите ключевые преимущества вашего мероприятия!
Хороший пример
Детский Halloween с профессиональной анимацией для детей в ресторане…
Плохой пример
Halloween в ресторане … Будет весело, вкусно и атмосферно!
Объясняем
В первом случае мы точно описываем для кого будет данное мероприятие и почему на него нужно пойти: родители сдают своих детей в руки профессиональных аниматоров и сами могут спокойно провести время друг с другом. Во втором случае: непонятно почему стоит пойти именно в этот ресторан. Никаких особенностей конкретно этого мероприятия не указано. "Весело и вкусно" - это у каждого второго ресторана есть. В общем не цепляет и результаты по рекламной кампании второго мероприятия будут значительно хуже, чем результаты по первой рекламной кампании. Поверьте, мы проверяли.
Не забывайте сопоставлять мероприятие и своё заведение. Согласитесь, странно вести своего ребенка на детский мастер класс в винный бар?)
Как привлекать гостей?
Посадочная страница
Создаём посадочную страницу нашего мероприятия, на которой отражаем все преимущества и информацию по событию.
01
Аудитория
В рекламном кабинете создаём аудиторию(а лучше несколько), которой потенциально может быть интересно наше мероприятие. Рекомендуем пересекать аудиторию с общими интересами по ресторанам с узкими интересами по мероприятию на которое мы привлекаем гостей. Т.е если мы хотим привлечь мам на детскую анимацию, то можем выставить такие настройки
02
Креатив
Готовим яркие афиши, которые привлекут внимание гостей в ленте. Но не забывайте, что фейсбук занижает охват у изображений у которых слишком много текста на фото.
Пишем текст, запускаем таргетированную рекламу и готовимся обрабатывать заявки
Пишем текст, запускаем таргетированную рекламу и готовимся обрабатывать заявки
03
