Метрики для ресторанного бизнеса
Ключевая задача SMM для ресторана - привлечение гостей в само заведение. А наша задача ещё и отследить количество гостей, которые дошли в ресторан с нашей помощью. Косвенно или напрямую.
Ключевые метрики, напрямую не связанные с SMM
1
(CAC — Customer Acquisition Cost)
стоимость привлечения посетителя. Это самый важный KPI. Он покажет во сколько вам обходится каждый посетитель, привлеченный через социальные сети. В сравнении с другими инструментами можно оценить — какой объем вложений допустим для этого канала (соц.сетей) — «отбиваются» ли затраты на него. Может вам стоит ограничить объем рекламы (платного охвата и текстографических объявлений); может стоить снизить объем публикуемых материалов и тем самым уменьшить затраты на копирайтера и дизайнера; может стоит сменить исполнителя.

2
LTV (lifetime value)
Совокупная ценность посетителя бара. Очень четкий показатель — это суммарная прибыль, которую приносит посетитель с момента, как он первый раз ступил на порог вашего заведения.

2
AOV (average order value)
Средний чек. Сколько денег в среднем за посещение оставляют гости вашего бара. Возьмите средний чек по тем, кого привели соц. сети и сравните его со средним чеком по вашему заведению. Если соц. сети по этому показателю оказались ниже, то это сигнал к тому, чтобы скорректировать работу ваших исполнителей.

Это три основные метрики, которые важны для ресторатора при определении эффективности работы с рекламными каналами
Для привлечения клиентов для нас важны следующие SMM метрики
  • Посещаемость профиля
    Количество людей, которые зашли на страницу ресторана в соц.сетях. Логично, что чем больше людей заходит, тем больше вероятность того, что кто-то их них придёт в итоге в ресторан.
  • Конверсия страницы
    Сколько из посетивших наши страницы подписывается на аккаунт. Говорит о том насколько интересно содержание сообщества и публикуемых материалов, насколько они релевантны ожиданиям и ценностям аудитории.
  • Средний охват записи
    Показатель показывает среднее количество людей, которые видят записи нашего аккаунта.
  • Вовлеченность (ER)
    Показывает уровень реакции на публикации профиля. С помощью этого можно оценить, какой контент больше нравится аудитории, а какой не приносит никакого эффекта
  • Количество сохранений постов
    Показывает нам, насколько интересно гостям то или иное предложение/мероприятие/акция. Можно понять, что реально интересно аудитории в плане рекламных материалов и промоакций. Этот же показатель мы можем отслеживать для рекламных постов, чтобы понять насколько целевой аудитории интересно наше предложение.
  • Количество действий в аккаунте
    Косвенно показывает интерес целевой аудитории к ресторану.
  • Количество бронирований из соц.сетей на сайте
    Если подключена метрика. Чтобы понять сколько людей забронировало стол от нашей работы.
  • Количество бронирований в Директ/сообщения сообществ
    Аналогично прошлой метрике
  • Средний охват Stories
    Аналогично среднему охвату записи.
  • Процент досматриваемости Stories
    Показывает то, насколько интересен контент, который мы публикуем в сториз
  • Стоимость клика по рекламному объявленю (CPC)
    Показывает насколько мы эффективно используем рекламный бюджет и насколько интересно аудитории наше предложение
  • Кол-во репостов/сохранений рекламного объявления
    Показывает насколько интересно пользователям наше рекламное предложение. Особенно актуально для предложений на несколько персон.
  • Количество упоминаний
    Сколько раз люди отметили аккаунт в своих постах. Сюда же считаются отметки у блогеров
  • Количество использования рекламных промокодов
    Под разные рекламные кампании можно разрабатывать разные промокоды и механики, которые впоследствии мы можем отследить с помощью систем Айко и Р-кипер, которые установлены в ресторанах. Таким образом мы будем понимать насколько эффективно был использован рекламный бюджет.
Где смотреть все эти метрики?
LiveDune
Cервис глубокой аналитики, в котором можно найти все эти метрики
Рекламный кабинет Facebook
Можно проанализировать эффективность рекламных кампаний и просмотреть сохраняемость объявлений, стоимость и количество кликов, количество репостов рекламных объявлений и т.д.
Вопрос
Как я могу влиять на все эти метрики?
Made on
Tilda